食品卧式杀菌锅可实现105℃~1 43℃温度区间的均匀灭菌,它的性能特点:1、人工开门,进排汽(气)、进排水进行手动或自动控制;2、专业脉动灭菌器具有煮沸和饱和蒸汽两种杀菌方式;3、内装料筐和外推车推动灵活、方便、操作简单;4、产品具有符合《容规》强制要求的安全联锁装置,当锅内有压力时锅盖不能开启并有声光指示保证操作安全。
专业脉动灭菌器旋转式灭菌柜是湿热蒸汽灭菌类的一种特殊设备,这种形式的灭菌仍然是建立在常规的灭菌原理上(饱和蒸汽灭菌),但灭菌物品装载在一个能正、反旋转速度可调的灭菌架上,在灭菌的过程中使灭菌物不断地翻动,可以提高灭菌温度的均匀,增加热量的传递速度,从而提高灭菌效果。这种旋转翻动作用特别适合玻瓶、安瓿、软袋、罐装的混悬剂,乳剂和食品的消毒灭菌,不仅灭菌效果好,而且又不产生沉淀,是种理想的灭菌设备,完全符合制药工业cGMP的要求。
高压蒸汽灭菌器是利用饱和压力蒸汽对物品进行迅速而可靠的消毒灭专业脉动灭菌器菌设备,适用于医疗卫生事业、科研、农业等单位。高压蒸汽灭菌器的分类,按照样式大小分为手提式高压灭菌器、立式压力蒸汽灭菌器、卧式高压蒸汽灭菌器等。对医疗器械、敷料、玻璃器皿、溶液培养基等进行消毒灭菌,也适用高原地区作蒸餐设备和企事业单位制取高质量饮用水,也可作为制取高温蒸汽源设备。
重庆脉动灭菌器压力蒸汽灭菌器的高压灭菌的原理是:在密闭的蒸锅内,其中的蒸汽不能外溢,压力不断上升,使水的沸点不断提高,从而锅内温度也随之增加。在0.1MPa的压力下,锅内温度达121℃。在此蒸汽温度下,可以很快杀死各种细菌及其高度耐热的原理。